PANE

Gennaio è il mese dei nuovi inizi, del ritorno ai gesti semplici e ai sapori autentici. Per questo abbiamo scelto di dedicare il pane del mese al Casareccio multicereali ai semi di chia, un pane genuino, ricco e completo, pensato per accompagnare ogni momento della giornata. Nasce da un impasto studiato con cura, che unisce diverse farine selezionate per offrire struttura, profumo e una piacevole complessità al palato: farina 0, farina 1 trentina, farina di farro integrale, semola rimacinata di grano duro, farina di segale tipo 2 e farina di mais integrale. A completare il tutto, i semi di chia, piccoli ma preziosi, che arricchiscono il pane di gusto e carattere. Il risultato è un pane dalla mollica ben alveolata, dal sapore intenso ma equilibrato, con una crosta rustica che racconta tutta la nostra tradizione artigianale. È perfetto sia a colazione, con marmellate o miele, sia a tavola, accanto a formaggi, salumi o piatti caldi della stagione invernale. Il Casareccio multicereali e semi di chia è disponibile dal 2 gennaio in tutti i nostri punti vendita e nei negozi di fiducia. Un pane che racchiude il valore delle materie prime, il tempo della lavorazione e il piacere delle cose fatte bene.   👉 Passa a trovarci e scopri il pane del mese di gennaio nei nostri negozi.

Dicembre arriva con profumi avvolgenti, gusto e tanta voglia di cose buone da condividere. Per questo mese abbiamo scelto due proposte che portano in tavola la magia dell’inverno: una pizza dal carattere deciso e un pane speciale che profuma di colazioni lente e coccole mattutine. 🍕 Pizza del mese: speck, gorgonzola e noci Una combinazione nata per scaldare anche le giornate più fredde. Lo speck trentino sprigiona la sua aromaticità, il gorgonzola dona cremosità e ricchezza, mentre le noci aggiungono croccantezza e un tocco rustico. Il tutto su un impasto soffice e fragrante, sfornato ogni giorno per offrirvi una pizza intensa, che unisce tradizione e gusto in un equilibrio perfetto.   🥖 Casareccio Porridge: soffice, nutriente, irresistibile Il nuovo Casareccio Porridge è un pane pensato per chi ama iniziare la giornata con genuinità e dolcezza. Preparato con avena, yogurt e un delicato tocco di cannella, è morbido, profumato e naturalmente ricco. Si presta a mille abbinamenti: delizioso con miele e frutta fresca, goloso con crema di nocciole, perfetto anche con burro e marmellata nelle colazioni delle feste. Un pane semplice che sa di casa e di buone abitudini.   📌 Disponibili da lunedì 2 dicembre in tutti i nostri punti vendita di fiducia. 📍 Vi aspettiamo nei nostri punti vendita per provare queste specialità:  📍 Angelina’s - Trento:  0461086067 📍Negozio di Vezzano: 3516297470 

Novembre profuma di forno caldo e di ingredienti genuini che raccontano la stagione. Per questo mese vi presentiamo due grandi protagonisti che celebrano l’autunno e la bontà delle cose semplici. Il Pane d’autunno nasce da un impasto ricco e profumato, preparato con farina tipo 0, farina trentina tipo 1 e farina di segale tipo 2, e impreziosito da uvetta, fichi e castagne. Ogni fetta racchiude la dolcezza e la profondità dei sapori autunnali, perfetta da gustare a colazione con una confettura, oppure a tavola accanto a formaggi stagionati e salumi del territorio.   A grande richiesta torna anche la Pizza del mese con patate, lucanica e rosmarino, la stessa che a febbraio aveva conquistato tutti con la sua fragranza irresistibile e il suo gusto deciso. Un equilibrio perfetto tra morbidezza dell’impasto, rosolatura di lucanica e patate e il profumo di rosmarino appena sfornato. Il Pane d’autunno e la Pizza del mese vi aspettano da lunedì 3 novembre nei nostri punti vendita: 📍 Angelina’s - Trento:  0461086067 📍Negozio di Vezzano: 3516297470  Lasciatevi tentare dai sapori di stagione: semplici, veri e irresistibilmente buoni.  

Con l’arrivo dell’autunno torna un pane che negli anni scorsi ha conquistato tutti con il suo gusto unico e delicato: il nostro Casareccio alla Zucca. Realizzato in formato da 300 g con farina tipo 1, polpa di zucca e semi di zucca, è un pane soffice e profumato, capace di esaltare sia gli abbinamenti dolci – come miele e confetture – sia quelli salati, perfetto con formaggi e salumi. Un grande classico di stagione che racchiude tutta la genuinità e la tradizione della nostra arte artigianale. 📍 Ti aspettiamo nei nostri punti vendita: - Angelina’s: Via Degasperi 29 -Trento: 0461086067 - Negozi Tecchiolli: Via Roma 26 – Vezzano: 3516297470 Non perdere il ritorno del nostro Casareccio alla Zucca: disponibile solo per il mese di settembre! 🍂🥖