Gennaio è il mese dei nuovi inizi, del ritorno ai gesti semplici e ai sapori autentici.
Per questo abbiamo scelto di dedicare il pane del mese al Casareccio multicereali ai semi di chia, un pane genuino, ricco e completo, pensato per accompagnare ogni momento della giornata.
Nasce da un impasto studiato con cura, che unisce diverse farine selezionate per offrire struttura, profumo e una piacevole complessità al palato:
farina 0, farina 1 trentina, farina di farro integrale, semola rimacinata di grano duro, farina di segale tipo 2 e farina di mais integrale.
A completare il tutto, i semi di chia, piccoli ma preziosi, che arricchiscono il pane di gusto e carattere.
Il risultato è un pane dalla mollica ben alveolata, dal sapore intenso ma equilibrato, con una crosta rustica che racconta tutta la nostra tradizione artigianale.
È perfetto sia a colazione, con marmellate o miele, sia a tavola, accanto a formaggi, salumi o piatti caldi della stagione invernale.
Il Casareccio multicereali e semi di chia è disponibile dal 2 gennaio in tutti i nostri punti vendita e nei negozi di fiducia.
Un pane che racchiude il valore delle materie prime, il tempo della lavorazione e il piacere delle cose fatte bene.
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