Pane realizzato con farina di grano duro, ricca di proteine, lievito madre che dona al pane sapori e profumi inconfondibili e senza grassi animali.
Il rusticone è un panino che esalta ogni abbinamento, dal dolce al salato. Sicuramente perfetto per creare gustosi panini imbottiti vista la sua pratica forma rettangolare.